Sommaire : A propos de l'auteur | Travaux récents | La photothèque | Reportages et prises de vues | Liens et sites amis

 

A propos de l'auteur

Philippe Roy s’est toujours passionné pour les voyages, les découvertes et les rencontres qui en découlent.

Depuis 1977, après trois ans d’études à l’école de photo de Vevey en Suisse, il travaille en freelance et ses reportages le conduisent de Cuba à la Chine, de l’Afrique à l’Océan Indien, et aux quatre coins du monde.

Diffusées par agence ou par lui-même, ses photographies illustrent de nombreux livres et magazines.

Installé dans le Bordelais d’où il est originaire, il s’est spécialisé dans la photographie viticole et collabore de manière régulière avec la presse, tant professionnelle que grand public.

Au travers de sa photothèque numérique, Philippe Roy présente un travail très complet sur le vignoble, le patrimoine et la vie quotidienne du Sud-Ouest de la France ainsi que ses derniers reportages à l’ étranger.

 

Travaux récents

 

Titres de presse
 
Presse
Titres de presse

Quelques titres de presse pour lesquels Philippe Roy contribue.

Bordeaux-Quebec, regards croises sur les deux cites
 
Edition
Bordeaux-Québec, regards croisés sur les deux cités

Québec la verticale, regarde vers l'Europe du haut de ses toits de cuivre jusqu'au bas des
escaliers qui portent la mémoire de son aventure politique et sociale.
Bordeaux l'horizontale, suit la courbe de son fleuve, de ses façades rectilignes et raconte
l'histoire de sa splendeur au front figé de mascarons de pierre.
Claude Ader-Martin et Philippe Roy proposent aux cousins bordelais et
québécois, une découverte parallèle de leurs cités jumelles.

Photographies : Philippe Roy
Auteur : Claude Ader-Martin
Editions Elytis
Diffusion Harmonia Mundi

Tapas a la plancha
 
Edition
Tapas à la plancha

Le premier livre de recettes de tapas à la plancha. Idéal pour recevoir ses amis durant l'été, dehors, autour de la plancha et profiter de ses invités sans être esclave des fourneaux !
Près d’une centaine d’idées de plats dignes d'un grand chef, facile à faire, économiques, et qui surprendront vos convives.

Photographies : Philippe Roy
Auteur : Marie-Annick Aviotte-Le Penmelen
Edition Aubéron

Une année en Suisse
 
Edition
Une année en Suisse

Une année pour découvrir la Suisse alémanique, la Suisse romande : des Grisons au Valais, de Neuchâtel au Léman, du Tessin au Jura, le tour est complet! 365 jours d'un calendrier perpétuel qui s'aventure de lac en lac, de village en cathédrale. Chaque amoureux de la Suisse de la montagne, au cœur des Alpes, chaque passionné de trains, de randonnée ou de gastronomie se retrouvera au cœur de ce livre qui déclare sans réserve sa passion pour ce pays aux multiples visages. Personnages, lieux et sens de l'humour se croisent ici pour mieux se réjouir.

A short break in Bordeaux
 
Edition
A short break in Bordeaux

Vin et châteaux, gastronomie, écrivains, peintres, architecture, l'océan et le Bassin d'Arcachon, Saint Emilion... faites une petite pause à Bordeaux et découvrez la ville, son patrimoine culturel et ses traditions. Bordeaux est aussi une ville résolument moderne, , avec de grandes améliorations comme le développement des quais de la Garonne et le nouveau tramway datant de 2003. Récemment inscrite au Patrimoine Mondial de l'UNESCO, Bordeaux est reconnue pour sa beauté. Cette "petite pause" rend hommage à la capitale mondiale du vin, ainsi qu'à sa population qui a contribué à faire de Bordeaux l'une des plus belles villes de France.

Photographies : Philippe ROY
Auteurs : Stéphanie Baudry, Bruno Boidron, Charles Daney, Kevin Desmond, Louise Gabriel, Marie-Laure Hubert-Nasser, Boubacar Seck, Michel Suffran et Susan Brown.
Editions Elytis

Les arômes du Cognac
 
Edition
Les arômes du Cognac

Les grands amateurs le savent : pour bien déguster un Cognac, il faut se laisser emporter par une valse d'arômes. A chaque âge ses flaveurs... Ainsi pour les eaux de vie jeunes, Véronique Lemoine nous invite à découvrir la ronde vive et joyeuse des arômes de poire, citron, jeune raisin, fleur de vigne, fleur de violette...Les Cognacs les plus matures nous entraînent dans des vergers mûrs cueillir pêches et abricots tièdes, nous rouler dans le foin, ou récolter des brassées de fleurs sèches... Les plus vieux élixirs, conservés jalousement dans les rondeurs des dame-jeannes, révèlent des arômes de miel, noix de coco, cire, épices cèdre, santal ou fleurs comme le jasmin, iris ou jacinthe... Alors, quand sonne l'heure des assemblages, l'auteur partage avec l'amateur son émerveillement pour les différents crus de Cognac, et l'aide à comprendre leur élaboration. Après cette valse d'arômes, elle dévoile les aspects techniques de la création de ces eaux-de-vies qui prennent leurs racines dans la vigne et côtoient le monde magique des parfums Bienvenue dans l'univers des Cognacs, bonnes dégustations.

Photographies: Philippe Roy
Auteur : Véronique Lemoine
Editions Féret

Cru, carpaccios, tartares et préparations variées
 
Edition
Cru, carpaccios, tartares et préparations variées

Le cru, plus qu'une façon de cuisiner, est un art de vivre à part entière. Réussir chez soi tartares, carpaccios, et autres préparations crues est d'une grande facilité. Pour l'essentiel, un bon couteau suffit. Ce livre, clair et pratique, riche de délicieuses recettes illustrées, vous propose une brassée d'idées, de conseils et de méthodes pour devenir un vrai virtuose de cette cuisine résolument moderne. Vous y découvrirez tous les secrets pour réussir viandes, poissons, fruits et légumes en carpaccios et tartares. Ainsi, avec les beaux jours et les soirées qui s'allongent, pendant vos vacances d'été, vous saurez créer autour de votre table une nouvelle convivialité aux plaisirs partagés.

Photographies : Philippe Roy
Auteur : Marie-Annick Aviotte-Le Penmelen
Edition Aubéron

Editions les petits souvenirs
 
Edition
Editions les petits souvenirs

Ile de Ré
Photographies : Philippe Roy
Auteur : Claude Ader-Martin

Médoc, Pays de l'or rouge
Photographies : Philippe Roy
Auteur : Martine Crespin

Saint Emilion, les sillons de la renommée
Photographies : Philippe Roy
Auteur : Dominique Tarride

Entre deux mers, de la Dordogne à la Garonne
Photographies : Philippe Roy
Auteur : Dominique Tarride

Le goût du vin
 
Edition
Le goût du vin

"Mieux connaître pour mieux apprécier" : telle est la clé de voûte du Goût du vin.
La première édition en 1980, fut un événement. Une génération plus tard, l'ouvrage méritait cette réédition prenant en compte ce que l'on sait aujourd'hui des mécanismes de perception des goûts et odeurs, et englobant les types de vins disponibles, en France et dans le monde. Poursuivant une collaboration avec Emile Peynaud commencée dès 1960 et approfondie à l'occasion de nombreuses publications, Jacques Blouin apporte son expérience pratique de l'oenologie, de la dégustation, de l'organisation de concours internationaux acquise dans tous les vignobles du Bordelais et du monde entier. Dans le respect de l'esprit initial de l'ouvrage, ce livre aide chacun à mieux comprendre les vins d'aujourd'hui, à mieux connaître pour mieux savourer, pour son plus grand plaisir.

Photographies : Philippe Roy
Auteurs : Emile Peynaud, Jacques Blouin
Editions Dunod

De Rochefort à la Rochelle, entre mers et marais
 
Edition
De Rochefort à la Rochelle, entre mers et marais

Se guettant du coin de l'oeil au fil des siècles, Rochefort la lagunaire et La Rochelle au front de mer ont eu longtemps, de par la volonté des hommes, des destinées contradictoires. Leurs itinéraires se croisent sans cesse, s'imbriquent parfois, se complètent toujours. Regardant chacune à leur tour au delà de l'océan, elles ont l'une et l'autre montré leur talent pour la conquête, le savoir et le négoce, et se retrouvent aujourd'hui à emprunter les mêmes chemins de l'histoire et de l'innovation. Dominant une saline, fruit d'un patient labeur, La Rochelle, dix fois séculaire, indépendante, libérale et rebelle, est le symbole de la prospérité liée au talent commercial. Rochefort, romantique et imaginative est née d'un rêve de puissance. Il y a quatre siècles ville nouvelle, elle conserve, derrière les façades lisses de ses rues tirées au cordeau, l'empreinte des savants aventuriers.

Photographies : Philippe Roy
Auteur : Claude Ader-Martin
Editions Elytis

La Côte Atlantique
 
Edition
La Côte Atlantique

Plutôt que de partir à l'assaut d'un vaste pays, le voyageur curieux préfère aujourd'hui s'attarder dans une région et savourer l'atmosphère de charme et d'authenticité de lieux intimes. Routes et Chemins propose une promenade en dehors des sentiers battus, au coeur d'une région, invitation à la découverte de paysages et des petits villages, des lieux culturels et des monuments, des habitants et de leurs coutumes, au rythme des saisons et des activités locales.

Photographies : Philippe Roy
Auteur : Dominique Tarride
Editions Flammarion

Découvrir la dégustation
 
Edition
Découvrir la dégustation

En réalisant ce livre accessible et ludique, les auteurs nous offrent de faire nos premiers pas en dégustation et de nous perfectionner entre amis. Avec cet ouvrage d'initiation, nous partons à la découverte d'un monde parfois inconnu, avec un langage et des codes simples qu'il nous faut impérativement apprendre. Sous la forme d'un voyage au coeur des saveurs, des arômes et des couleurs, ils nous proposent des exercices amusants et faciles à réaliser. Le lecteur est pris agréablement au jeu, il fixe, il identifie, il reconnaît et mémorise les différentes phases de la dégustation du vin, il enrichit et améliore son vocabulaire descriptif. Forts de leurs compétences, et pour compléter ce voyage initiatique, les auteurs livrent leurs conseils sur la préparation et le service des vins, l'harmonie entre mets et vins et donnent à tous l'envie de poursuivre la promenade entre amis, lors d'un dîner ou un apéritif. En fin d'ouvrage, le lecteur trouvera de nombreux conseils pratiques : les mots-clefs du vocabulaire de la dégustation, un manuel technique pour bien préparer les exercices, le matériel nécessaire (verres, décanteurs...), son mode d'emploi, les températures de services, les mentions de l'étiquetage, une cartographie du vignoble français. Pour compléter l'ensemble, un carnet d'adresses permet de découvrir les lieux d'apprentissage où il est possible de se perfectionner à loisir. Enseignants et oenologues reconnus, les auteurs nous emmènent dans leur univers pour un voyage qui, à chaque page, met nos sens en éveil. Il y a énormément de plaisirs à déguster un vin. Plus encore à partager ses impressions entre amis pour un moment de convivialité. Et donc autant de raisons pour offrir ce livre à tout amateur de vin.

Photographies : Philippe Roy
Auteurs : Béatrice Hénot, Serge Fourton, Roland Garcia, Gilles de Revel
Editions Féret

Israël
 
Edition
Israël

Berceau des civilisations, au carrefour de l'Orient et de l'Occident, Israël, la Terre Promise, engendre par les oeuvres de ses prophètes réunies dans la Bible, les trois religions : le judaïsme, le christianisme et l'islam. La Terre Sainte devient patrimoine de l'humanité, où s'expriment les contradictions de la nature humaine dans l'univers : la proximité des relations entre l'Homme et Dieu, mais aussi la lutte fratricide des pratiquants des trois religions du Livre. Ici, le voyageur est souvent un pèlerin à la recherche de son idéal spirituel. Philippe Roy nous invite à parcourir en images les sites marquants de l'Ancien et du Nouveau Testaments, paysages bibliques et sources d'inspiration depuis deux millénaires. Il nous fait aussi découvrir un pays où les habitants se battent sans cesse pour gagner de l'espace sur le désert en développant une agriculture moderne.

Photographies : Philippe Roy
Auteur : Hugues Demeude
Editions du Chêne

Recettes charentaises
 
Recettes charentaises

Voici un livre d'une exceptionnelle richesse gourmande, mais aussi affective tant il est vrai que les livres de cuisine racontent en filigrane le quotidien des hommes autant que le détail des recettes.
Pierre Clion célèbre son Pays charentais à travers sa cuisine et vous donne à découvrir une géographie du goût, océan et terroir, aux multiples saveurs. Ce Pays charentais, où à la diversité des paysages et des ciels changeants répond une infinie variété de produits de qualité. Aucune autre région de France, peut-être, ne peut offrir gamme plus étendue, allant du caviar au cognac, du homard au beurre, de l'échalote grise - la vraie, la reine, clé de voûte des plus parfaites harmonies culinaires - au sel marin parfumé de violette, des huîtres aux truffes, des poissons les plus fins aux viandes grasses des prés-salés.
Ces recettes charentaises sont authentiques et ont été éprouvées par plusieurs générations avant de parvenir à l'auteur. Il vous les livre avec fierté, car elles disent le goût d'un quotidien perdu et témoignent d'un art culinaire simple, à portée de main.

Photographies : Philippe Roy
Auteur : Pierre Clion
Editions Aubéron.

 

La photothèque

La photothèque en droits gérés offre un univers complet de photos sur le vignoble et les vins de Bordeaux, l'agriculture, le Sud Ouest de la France et la Côte Atlantique.

De nombreux reportages récents à l'étranger sont présents : Europe (Portugal, Espagne, Italie, Autriche, Suisse, République Tchèque, Hongrie, Croatie, Serbie, Monténégro, Albanie, Bulgarie, Crête, Groënland, Islande, Russie) Asie (Ouzbékistan, Birmanie, Cambodge, Bali), Afrique (Côte d'Ivoire, Bénin, Burkina Faso, Mali, Kenya, Lybie, Tunisie, Egypte) Moyen-Orient (Liban, Israël) Amérique (Cuba, Venezuela, Québec).

Sur demande, nous tenons à votre disposition des collections rares et datées : l'Europe de l'Est dans les années 1970 et 1980, les républiques de l'Union soviétique, la Chine des années 1980, Péninsule ibérique des années 1980, la France de l'agriculture et de l'artisanat dans les années 1980.

Certains reportages réalisés en photo argentique ne sont pas encore numérisés. Si la destination que vous cherchez sur cette liste n'est pas sur le site, contactez-nous à l'adresse : phroy.photo@wanadoo.fr.

 

Reportages et prises de vues

Selon vos besoins, Philippe Roy réalise sur commande des reportages photos en France et à l'étranger.

Sa connaissance du terrain, son expérience, lui permettent de répondre à vos attentes. Prises de vues numériques en haute définition

Nos tarifs sont étudiés en fonction de l'utilisation des photos, et un devis personnalisé vous sera communiqué en fonction de vos besoins

 

 

Artiste
Barbara Schroeder


Associations professionnelles
Club de la Presse de Bordeaux
La Documentation Française
SAIF
UPC
UPP Toulouse


Châteaux viticoles
Château Clos du Roy , vignobles Hermouet
Château Magondeau
Château Sauman
Vignobles Massé


Culture
Bourg Arts et Vins


Evenements photo
Les photographicofolies
Les Photographies de l'année


Evènements sportifs et culturels
La Médocaine


Gastronomie
Au Sarment


Institutions
CDT Gironde
Chambre d'Agriculture de la Gironde
CIVB
Office de Tourisme de Saint Emilion
Port Médoc


Photothèques indépendantes
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Jacques Sierpinski
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Pascal Quittemelle
Patrice Blot
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